Исследования и разработки

В Mima Tarım исследования и разработки лежат в основе инновационного подхода к производству, учитывающего ожидания клиентов. Следуя принципу инновационного и технологичного производства, мы ведём эту работу на обоих наших заводах.

Кынык: разработка продукции

На заводе в Кыныке постоянные исследования и разработки составляют основу разработки продукции. Они определяют широкий ассортимент — от ароматизированных кукурузных снеков и снеков с кремовой начинкой до чипсов из нута, протеиновых, тортилья- и пеллетных чипсов, а также протеиновых и энергетических батончиков по индивидуальной рецептуре с шоколадным или кремовым покрытием.

• Собственные бренды: AMIGO, Sancez, Fross и Fun Chips.
• Производство под частными марками (private label): выпуск продукции с учётом потребностей партнёров, например серии кукурузных снеков Krispi Pops для Ülker.

Низип: стандарты калибра и обработки

На заводе в Низипе благодаря инновационному подходу и постоянным исследованиям и разработкам совершенствуются стандарты калибра и обработки антепской фисташки. Производство охватывает восемь стандартных калибров и типов: жареная антепская фисташка 0–3,5 мм, 1,5–2,5 мм, 2–5 мм и 4–7 мм, жареная антепская фисташка Боз 1–3 мм, антепская фисташка Боз, жареные ядра антепской фисташки с красной кожицей и жареная солёная антепская фисташка.

Наш подход

• Ожидания клиентов — отправная точка разработки продукции.
• Приоритет безопасности пищевой продукции и гигиены сохраняется в каждом новом продукте.
• Мы обеспечиваем соответствие национальному и международному законодательству и требованиям сертификации.
• Мы развиваем процессы по принципу постоянного совершенствования.